Умные гаджеты для кухни упрощают хранение продуктов и готовку. В статье расскажем, на что стоит обратить внимание в первую очередь. Также дадим подборку интересных устройств, которые точно пригодятся каждому.
Точные замеры и выверенный план
Прежде чем приступить к обустройству кухни, нужно подготовить проект. Иначе может оказаться, что новая мебель не влезает по габаритам, какой-либо ящичек невозможно открыть, поскольку он упирается в батарею или подоконник, а холодильник загораживает проход.
Проект удобнее делать на компьютере в специальной программе. Так вы сможете быстро вносить нужные изменения и осматривать помещение, мебель и технику с любых ракурсов. Также современный софт умеет делать качественные трехмерные визуализации. Они позволяют заранее оценить, как будет выглядеть кухня после завершения всех работ.
Популярностью пользуются следующие приложения:
SketchUp — профессиональный 3D-редактор. В программе можно создавать любые трехмерные модели и накладывать на них фотореалистичные материалы.
Archicad — еще одно приложение из профессионального сегмента. Оно популярно в том числе у архитекторов и дизайнеров интерьеров. В нем можно прорабатывать планировки помещений, внешний вид и конструкцию мебели.
Дизайн Интерьера 3D — софт попроще, работать в нем можно без специальной подготовки. В программу уже встроена коллекция современной мебели, отделки и гаджетов для дома и кухни.
Составьте схему помещения. Обозначьте на ней оконные и дверные проемы, ниши, вентиляцию, газовую трубу, радиаторы отопления и электрические розетки. Используйте реальные размеры — их нужно проверять для каждой стены отдельно. Если вы планируете использовать ограниченное пространство, ширину проема стоит измерять в нескольких точках.
При этом если вы ищете оборудование управления освещением, переходите по ссылке, там всё есть.
Все детали мебели подогнаны с минимальными зазорами, каждым шкафчиком и прибором удобно пользоваться. Это стало возможным благодаря грамотно составленному проекту
Все детали мебели подогнаны с минимальными зазорами, каждым шкафчиком и прибором удобно пользоваться. Это стало возможным благодаря грамотно составленному проектуисточник: Foscari
Подумайте, насколько удобно будут открываться дверцы и выдвигаться ящики, достаточно ли свободного пространства. Смоделируйте типичные сценарии: приготовление пищи, разогрев еды, семейный ужин или посиделки с друзьями. Возможно, какие-то элементы целесообразнее перенести в другое место. Например, можно переставить микроволновку, чтобы не нести продукты от холодильника через всю комнату, или расположить выключатель подсветки у зоны готовки.
Определитесь со своими потребностями. Отметьте проблемы, которые возникали в прошлом. Некоторые из них помогут решить современные девайсы для кухни.
Умный холодильник Xiaomi Mijia
No Frost: да
Класс энергоэффективности: А
Размеры (ШхВхГ): 85,5×189,8х71,4 см
Цена: от 104 900 ₽
Умный холодильник Xiaomi Mijia Refrigerator Cross Side By Side Door 520L (BCD-520WMSA)
Умный холодильник Xiaomi Mijia Refrigerator Cross Side By Side Door 520L (BCD-520WMSA)источник: UltraTrade
Распашной холодильник, который можно подключить к экосистеме умного дома от Xiaomi. Управление и настройка можно выполнять на смартфоне через приложение MiHome. Оно доступно для Android и iOS. Показания температурного датчика в реальном времени передаются на телефон. Вы в любой момент можете убедиться, что продукты хранятся в оптимальных условиях, или активировать более подходящий режим.
Холодильник использует технологию воздушного охлаждения. В результате в морозильнике на стенках, контейнерах и продуктах почти не образуется лед, а устройство не нужно размораживать. Есть антибактериальный модуль. Он обрабатывает ионами серебра воздух внутри холодильника. Благодаря этому не появляется неприятный запах, а продукты дольше сохраняют свежесть.
При планировании учитывайте пространство, которое потребуется, чтобы открывать дверцы, выдвигать контейнеры и свободно находиться поблизости. Двери многих моделей холодильников можно перевешивать на другую сторону (к распашным конструкциям это не относится). Для другой техники, например микроволновок, такая операция недоступна, но можно найти устройства с более подходящим способом открывания.
Духовой шкаф Xiaomi Viomi
Конвекция: да
Размеры (ШхВхГ): 59,5×45,5х53,5 см
Цена: от 58 900 ₽
Умный встраиваемый электрический духовой шкаф Xiaomi Viomi
Умный встраиваемый электрический духовой шкаф Xiaomi Viomiисточник: UltraTrade
Некоторые умные гаджеты на кухню упрощают приготовление еды. Например, для духового шкафа от Xiaomi выбирать способ нагрева, его температуру и продолжительность можно через смартфон. В специальной программе есть книга рецептов. Она поддерживает поиск по категории блюд и ингредиентам.
Внутри духовки установлен вентилятор. Он равномерно распределяет тепло по всему внутреннему пространству и обеспечивает оптимальную влажность. В результате пищу не нужно переворачивать, она не пригорает и не становится слишком сухой.
Индукционная варочная панель Samsung
Защита от детей: да
Потребляемая мощность: до 7,2 КВт
Размеры (ШхВхГ): 60×5,6х52 см
Цена: от 83 500 ₽
Электрическая варочная панель Samsung NZ64R9777GK/W1
Электрическая варочная панель Samsung NZ64R9777GK/W1источник: Samsung
ПРОДОЛЖЕНИЕ ПОСЛЕ РЕКЛАМЫ
Реклама0+
Встраиваемая…
Haier — техника, вдохновлённая жизнью
Подробнее
Варочную панель от Samsung также можно контролировать со смартфона. Приложение SmartThings позволяет устанавливать таймер готовки и проверять состояние устройства. Например, отключили ли вы конфорки, прежде чем выйти из дома. Также сама панель автоматически переходит в режим ожидания, если продолжительность варки превышает безопасные значения.
Интенсивность нагрева отображается специальной индикацией вокруг варочных зон. Она похожа на пламя газовых конфорок. Устройство эффективно использует остаточное тепло и тем самым снижает расход электричества. При этом панель самостоятельно определяет размер и форму посуды и нагревает только ту область, которую та занимает.
Мойка и варочная панель должны хорошо освещаться. Обеспечьте свободный доступ ко всем элементам управления. Обычно между плитой, панелью для варки, духовым шкафом и мойкой располагается зона готовки — свободное пространство, на котором можно чистить, измельчать и смешивать продукты.
Кухонные мойки
Интересная техника для кухни есть в том числе в неожиданных сегментах. Мы подобрали две модели моек. Каждая — со своими особенностями.
Умная кухонная мойка «Водопад»
Размеры: 75×46х22 см
Масса: 14 кг
Материал: нержавеющая сталь
Цена: от 22 430 ₽
Кухонная мойка «Водопад»
Кухонная мойка «Водопад»источник: AliExpress
На этой мойке устанавливается два отдельных смесителя: основной и для питьевой воды. У первого есть выдвижной наконечник с гибким шлангом и три режима подачи: струя, душ и мойка. Специальный режим водопада предназначен для мытья зелени, фруктов, овощей и других продуктов. В этом случае вода выходит горизонтальной полоской из самой раковины.
Предусмотрены дозатор мыла и мойка для стаканов. В комплекте идут разделочная доска и два поддона. Специальное вакуумное напыление на рабочих поверхностях легко очищается, устойчиво к царапинам и обладает антибактериальным эффектом.
Умная кухонная мойка с ультразвуком Xiaomi
Размеры: 81×45х48,5 см
Масса: 15,5 кг
Материал: нержавеющая сталь
Цена: от 45 500 ₽
Умная мойка со стерилизацией Xiaomi JBS2T-G1N
Умная мойка со стерилизацией Xiaomi JBS2T-G1Nисточник: UltraTrade
Умные штучки для кухни от Xiaomi добрались и до моек. Этой моделью можно управлять с телефона. Исходя из выбранного режима, мойка автоматически подает и сливает воду, а при необходимости — запускает стерилизацию озоном. Жидкость выходит под усиленным напором и эффективно убирает загрязнения с продуктов, например с овощей, даже без моющего средства.
У выдвижной лейки смесителя предусмотрены режимы струи и душа. Сама мойка поделена на два независимых отсека. Так вы можете одновременно запустить автоматическую очистку и свободно пользоваться смесителем.
Посудомоечную машину лучше размещать слева от мойки, если вы правша, или справа — если левша. Так вам будет удобнее выкидывать остатки еды в измельчитель или мусорное ведро, которое часто находится под кухонной раковиной, а затем — загружать тарелки и кастрюли.
Посудомойка с удаленным управлением Candy
Потребляемая мощность: до 2150 Вт
Потребление воды за цикл: до 12 л
Размеры: 85×60х60 см
Цена: от 28 990 ₽
Посудомоечная машина Candy Brava CDPN 1L390PW-08
Посудомоечная машина Candy Brava CDPN 1L390PW-08источник: Candy
Мало кто любит мыть посуду, но полезные вещи для кухни избавляют и от этой рутины. В посудомоечную машину Candy встроены датчики загрязнения. Они в реальном времени оценивают состояние поверхностей. На основе этой информации машина регулирует температуру воды, интенсивность напора и продолжительность программы.
Задать режимы и проверить текущее состояние устройства можно со смартфона. Он подключается к посудомойке по Bluetooth или Wi-Fi. Производитель предусмотрел надежную защиту от протечек и возможность дозагрузки после запуска программы.
Вытяжка с периметральным всасыванием Krona Talli
Потребляемая мощность: до 210 Вт
Размеры: 127,6×59,5х44 см
Вытяжка Krona Talli 600
Вытяжка Krona Talli 600источник: Krona
Вытяжка Talli 600 снабжена светодиодной подсветкой и трехскоростным вентилятором. Кнопки управления органично вписываются в общий дизайн устройства и находятся в прямой видимости. В вытяжку можно устанавливать жироулавливающие и угольные фильтры.
Производитель рекомендует размещать конструкцию на высоте не менее 65 см от электрических и не менее 75 см — от газовых плит. Диаметр входного отверстия вентиляционной шахты должен составлять 15 см. Для соединения с ней в комплекте поставляется гибкий воздуховод с длиной до 1,5 м.
Кухонный фартук имеет стандартную высоту — 60 см. Лучший материал для него — широкоформатный керамогранит. Он устойчив в брызгам воды, каплям жира и легко чистится от загрязнений. Крупный размер плитки уменьшает площадь швов, а значит, они будут меньше пачкаться, ведь затирка имеет шероховатую поверхность и пористую структуру.
Встраиваемый винный холодильник Weissgauff WWC-17
Встраиваемый винный холодильник Weissgauff WWC-17источник: Weissgauff
Винный холодильник от Weissgauff вмещает до 17 бутылок. Они размещаются на полках из натуральной древесины. Внутреннее пространство имеет две раздельные зоны с независимым контролем температуры. Каждая снабжена подсветкой.
У панели управления есть защита от случайных нажатий. Поддерживается диапазон температур от 5 до 22 . Конструкция холодильника допускает установку как в качестве встраиваемого, так и отдельного устройства. При необходимости дверь можно перевешивать на более подходящую сторону.
Эстетика и дизайн
Удобные аксессуары для кухни не отменяют необходимость грамотного планирования. Несколько полезных советов помогут сформировать привлекательный дизайн и улучшат общую функциональность, даже без покупки дорогих смарт-девайсов:
При выборе мебели, отделочных материалов и кухонной техники придерживайтесь единого стиля и палитры. Оттенки должны сочетаться между собой. Элементы в классическом стиле могут выделяться на фоне современных интерьеров (и наоборот), что не всегда уместно.
Полумрак подходит для отдыха и приема пищи. Однако в процессе готовки требуется достаточно яркое освещение над плитой, мойкой и у пространства вокруг них. В противном случае, например, можно некачественно очистить продукты или случайно пораниться в процессе нарезки.
Получить больше места для хранения посуды и разных принадлежностей можно с помощью пеналов — узких выдвижных секций, и двухрядных навесных шкафов.
Встраиваемая техника лучше вписывается в интерьер. За счет особенностей установки и подключения она более экономно расходует доступное пространство. Можно усилить эффект, если прикрыть передние панели фасадами гарнитура.
Фурнитура и декор расставляют акценты в дизайне и делают интерьер уникальным. Для этого можно выбрать ручки фасадов необычной формы или сделать выделяющиеся вставки на фартуке.
Не пренебрегайте безопасностью, особенно если у вас есть маленькие дети. Видеокамеры с функцией онлайн-трансляции по защищенным каналам, датчики дыма, специальные крышки на электророзетках, блокировки панелей управления уберегут от несчастных случаев.
Заключение
Теперь вы сможете самостоятельно спроектировать удобную и современную кухню. Вдумчивый подход и внимательное планирование уберегут от покупки ненужных товаров и помогут сделать красивый интерьер. Проект лучше составлять на компьютере. Даже если вы забудете какую-либо мелочь, то позже сможете исправить ошибку. Используйте полезные аксессуары для кухни. Они избавляют от рутины, экономят время и силы.